焼く前にしっかり押して形を整えることと焼いた後に冷まして生地が落ち着いてから切る事です。
オーストラリアで食べた味を再現したくて、友達に教えてもらったレシピにアレンジを加えて作りました。
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朝食やおやつにどうぞ。