ベーコン・ポテトでホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは粗みじん、じゃがいもは皮を剥きスライスして細切りにします

2. 2

   ボールに卵と牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてだまが無くなるまで軽く混ぜ、ベーコンを加えてさっくり混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を引き、じゃがいもを拡げて塩コショウを振り、種を流し入れ、マヨネーズは細口で渦巻き状に絞って蒸し焼きし、表面に穴が開いてきたら裏返し、焼き目が付くまで焼きます。