簡単にできる万能トマトソース レシピ・作り方

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豪Yukarin
ピザソース・パスタソース・グリルした豚肉や白身魚にトッピングにといろいろ使える万能ソースです。

材料（6人分）

オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎ（微塵切り）
1個
トマト缶（カット・手で握り潰す）
1缶
タイム・セージなどのＭｉｘハーブ　Ａ
小さじ1
塩・こしょう　Ａ
少々
バルサミコ酢　Ａ
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルを熱して、玉ねぎをじっくり炒める。
  2. 2
    そこにトマト缶を加えて煮る。
  3. 3
    Ａを加えて味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎをじっくり炒めましょう。

きっかけ

在豪中に習ったこのソースを作ってみたかったので。

公開日：2013/12/29
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関連情報

カテゴリ
トマトソース
関連キーワード
簡単 万能 トマトソース パスタソース
料理名
トマトソース

このレシピを作ったユーザ

豪Yukarin オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。 詳しくは、私のブログ 　http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/ 私の料理教室　Yukari's kitchenのHP http://yukari-kitchen.jimdo.com をご覧ください。

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