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蕪とベーコンのマスタード炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

蕪（小さ目）
９個
蕪の茎・葉
１本分
ベーコン
１パック
塩コショウ、粒マスタード
各少々
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作り方

  1. 1
    蕪は皮を剥き櫛切りし湯通し、茎と葉は湯通し後水に取り、水気を切って２センチ程に切り、ベーコンは細切りします。
  2. 2
    フライパンにベーコンを拡げて中火にかけ、油が出てきたら蕪を加えて塩コショウを振って炒め、マスタードを加えてさっくり混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕪をいただいたので。

公開日：2013/11/29
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