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はんぺん・みぎすのヘルシー焼き  レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(2人分)

はんぺん
1枚
みぎすの塩焼き(小さ目)
1尾
味付け海苔
3枚
刻みわさび
少々
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作り方

  1. 1
    みぎすは骨を除いて粗めにほぐし、はんぺんは袋の一辺を開け、袋の中で潰してボールに空け、みぎすを加え混ぜます。
  2. 2
    フライパンに油を引き、丸めた種を並べ、半分に切った海苔で押さえ、軽く焼き目が付くまで焼き、裏返して軽く焼きます。
  3. 3
    器に盛って、わさびを添えていただきます。

きっかけ

みぎすの塩焼きが1尾残っていたので。

公開日:2013/10/03

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カテゴリ
はんぺん

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