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なすの餃子挟み揚げ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
市販の餃子を挟んでお手軽に。

材料（3人分）

長なす
１本
餃子・添付たれ（生タイプ）
１０個
☆天ぷら粉、水
各大匙３
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作り方

  1. 1
    長ナスは１㎝程の斜め切りにして切り目を入れて餃子を挟みます。
  2. 2
    ☆を混ぜて茄子をくぐらせ、１８０度の油でカラリと揚げ（泡が小さくなるまで）、添付たれを付けていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子をいつもと違った食べ方で。

公開日：2013/08/30
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