材料(2人分)
- 卵
- 4個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- スライスチーズ
- 2枚
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割ほぐす。
マヨネーズ、粉チーズ、塩コショウを加えよく混ぜる。
-
- 2
-
- 熱したフライパンにサラダ油をひいてから、1の卵液を流し込む。
スライスチーズをのせ、フライパンの蓋をして、中火で焼く。
-
- 3
- 卵液の底面がかたまってきたら、フライ返しで半分に折りたたむ。
おいしくなるコツ
マヨネーズをかけて食べると美味しいです。
きっかけ
チーズで美味しさ、コクUP!
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