大豆・コーン・枝豆・銀杏のかき揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ★大豆（茹で済）
- １カップ
- ★コーン
- 大匙３
- ★冷凍枝豆（解凍済）
- 大匙３
- ★冷凍銀杏（解凍済）
- ３０粒
- ☆米粉
- ３０ｇ
- ☆小麦粉、片栗粉
- 各１０ｇ
- 水
- ８０㏄
- 塩
- 少々
- ポン酢
- 適宜
作り方
-
- 1
- ★は水気を切ってボールに入れ塩を振り混ぜ、☆をよく混ぜてボールに加えてまぶし、水を加えてまとめます。
-
- 2
- フライパンに５㎝程油を入れ、１８０度になったら、スプーンですくって静かに落とし、浮き上がってくるまで揚げます。
-
- 3
- そのままでもおいしくいただけますが、好みでポン酢を付けていただきます。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません