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じゃがいも・玉ねぎ・人参の白だし簡単煮 レシピ・作り方

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ぴぐ
常備野菜で作る白だしの煮物です。
みんながつくった数 4

材料(4人分)

じゃがいも
3個
玉ねぎ
小~中1個
人参
3分の1
かぶる程度
白だし
大匙2
しょうゆ
小匙2
みりん
大匙2
砂糖
大匙1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
    玉ねぎは食べやすい大きさでスライス、人参もお好みの大きさでOK!
  2. 2
    鍋に、①の具材、白だし、しょうゆ、みりん、砂糖を入れたのち、具材がかぶるかかぶらない程度の水を加える。
  3. 3
    ②を火にかけ、ことこと煮込む。
  4. 4
    じゃがいもの中まで柔らかくなり、全体的に火が通れば完成!!

おいしくなるコツ

味の濃さは調味料を増減させてお好みにしてください。

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2013/02/22

関連情報

カテゴリ
にんじんじゃがいも玉ねぎ
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート( 4 件)

2022/03/03 12:24
ぴぐさん、 こんにちは♪ お家にあったもので簡単に美味しい煮物ができました(o´∀`o) レシピありがとうございます♡
kawacchi
嬉しいレポートありがとうございます(*^^*)昔のレシピを見つけて下さり嬉しいです★またお試し下さい♪
2021/08/16 17:50
美味しかったです!ありがとうございました。
つばめじろう
嬉しいレポートありがとうございます(*^^*)♪

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