炭水化物万歳★マカロニハムグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- マカロニ
- ８０～１００ｇ
- ロースハム
- １パック
- 牛乳
- ２カップ
- 小麦粉
- 大匙３
- コンソメ
- １個
- バター
- 大匙１
- チーズ
- ４枚
- パセリ
- ４振りほど
作り方
-
- 1
- マカロニは固ゆでにしておく。
ロースハムは一口大に切る。
-
- 2
- フライパンに、ハムを入れ炒めたら、小麦粉を入れ炒ったのち、牛乳を加える。
-
- 3
- ②へ、コンソメを砕きいれ、熱し混ぜながらとかし、とろみをつけていく。
とろみがついたら①のマカロニを加える。
-
- 4
- グラタン皿に、バターを塗り、③の具材を入れ、チーズを乗せる。
-
- 5
- トースターに入れ、表面に焦げ目がつくまで焼き、パセリをかければ完成！！
おいしくなるコツ
④で、バターをお皿に塗らずとも混ぜるだけでもOK!!
きっかけ
我が家の定番です
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