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焼き蕪・レンコン・にんじんのマスタードソース レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

蕪
1個
れんこん
1/2パック
にんじん（小さ目）
6本
☆マヨネーズ、ヨーグルト、粒マスタード
各大匙1
☆塩コショウ
各少々
☆パセリ（みじん切り）
大匙２
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作り方

  1. 1
    蕪は櫛切り、にんじんは大きいものは半割、レンコンは半月に切り、グリルパンで両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
  2. 2
    ☆を混ぜて、付けていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕪をいつもと違った食べ方で。

公開日：2012/11/22
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