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短冊切りきゅうりのナムル レシピ・作り方

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Polaris36
おかずにも、おつまみにも合いますよ。
みんながつくった数 7

材料(2〜3人分)

きゅうり
2本
塩コショウ
少々
胡麻油(ヘルシー)★
大さじ1
麺つゆ★
大さじ2
胡麻★
お好みで
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作り方

  1. 1
    きゅうりは、洗って所々皮を剥き、3㎝の所から切り、短冊切りに、切ります。
    そこに、塩コショウふっておきます。
  2. 2
    ★を混ぜ合わせ、1と一緒に、揉み合わせます。
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

きゅうりに、塩もみしてたらおいしくなるかも。

きっかけ

昔おばあちゃんよく作っていたのを、思い出した。

公開日:2012/08/08

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
短冊切りきゅうりのナムル

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2015/07/25 20:57
胡麻のいい香りにお箸が進みますね(vv)  暑い時はスッキリとしたのど越しのきゅうりが一番ですね。 美味しかったです^^*
はなまる子♪
これまた 艶やかや胡瓜と胡麻の香りが漂って きそうです。 今日は 蝉の音も賑やかだけど お腹の虫も騒いでいます(笑)ご飯がすすみそうです! ダブルでレポ感謝♡
2015/06/21 18:19
とっても美味しくいただきました( ^ω^ ) 後引く美味しさ〜♪また作りますねっ♡
aka.ru☆
うわ〜料理上手なaka.ru☆さん こんばんは! 涼しそうなガラスの器 演出が素晴らしい〜 直ぐ手が伸びそうな きゅうりのナムルね! 美味しそう〜レポ感謝♡

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