びんちょう鮪の塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮪は７・８ミリ（お好みの厚さ）に切り、袋に入れ、☆を加えてもみ込み、１０分ほどおきます。

2. 2

   魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、鮪を並べ、軽く焼き目が付くまで焼きます。

3. 3

   そのままで、おいしくいただけますが、好みでわさびを付けていただきます。