たっぷり◎生クリームケーキ レシピ・作り方
材料（１台人分）
- 市販のスポンジ１８ｃｍ １台
- 生クリーム（ホイップ） １パック
- いちごジャム 大さじ３～
- いちご ３個
- 砂糖 １５ｇ
作り方
-
1
市販のスポンジは
真ん中より上の方で薄くカットしておく。（下の方が分厚くなるように）
今回はハートを利用。
いちごは薄く切る。 - 2 冷えた生クリームをボウルに入れ、砂糖を加え、泡立て器で普通の生クリームより少しゆるめに泡立てる。
- 3 ①のスポンジの間に、いちごジャムを薄く塗り、その上に、薄切りいちごを乗せ、②の生クリームをたっぷり分厚く塗る。（表面に塗る分を残して全て！）
-
4
上のスポンジを乗せ、その上からたっぷり生クリームを置き、ヘラで横へ流し塗る。
お好みでクッキーやチョコなど飾りを置けば完成。
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ぴぐ
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