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簡単!肉野菜の塩焼きそば レシピ・作り方

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れんど
肉野菜炒めに蒸し焼きそばを加えて
簡単塩やきそばをつくりました。

さっぱりと旨いです!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

蒸し焼きそば
1玉
豚肉こま切れ
40g
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
2枚
○焼肉のタレ
大さじ1
○おろししょうが
1cm
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすくカットして○の調味液を混ぜたものに浸します。
    玉ねぎ、キャベツは食べやすくカットします。
  2. 2
    フライパンに油を熱して、1の豚肉、玉ねぎ、キャベツの順に入れて炒め、塩コショウします。
    焼きそばは耐熱容器に入れて水を含ませ、1分半レンチンします。
  3. 3
    2の肉野菜が炒められたら、焼きそばを加えてざっくりと和えながら、中火で炒めて塩コショウで味を調えます。

おいしくなるコツ

そばにソースや醤油などの濃い味付けをせずに、塩のみであっさりと仕上げています。 お好みで紅しょうが、おかか、青海苔、いりごま、マヨ等をトッピングしてもおいしいです。

きっかけ

有り合わせの肉野菜を炒めてシンプル塩焼きそばをつくる

公開日:2012/02/19

関連情報

カテゴリ
塩焼きそば豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉 キャベツ 玉ねぎ 焼きそば
料理名
肉野菜の塩焼きそば

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2012/03/12 22:33
塩やきそばって焼肉のたれでこんなに簡単にできるんですね! コクがあって美味しかったです♪ ごちそうさまでした!
noono♪
何やきそばなのかな?とおもいますが、肉野菜にしっかり味付け されてると麺は和えるぐらいでいいですね♪ 味濃めは控えてまして! つくレポ感謝です♪

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