レンジで！チキンラーメシ？飯♪ レシピ・作り方

Name: レンジで！チキンラーメシ？飯♪
Yield: 1
Ingredients: ご飯 茶碗1杯; 卵 1個; 水 200cc; ●コンソメ 小さじ2; ●しょうゆ 大さじ1; ●塩コショウ 少々; ●ゴマ油 小さじ1

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ぺるく〜ろ

大好きな❤チキンラーメン風雑炊

材料（1人分）

ご飯: 茶碗1杯

卵: 1個

水: 200cc

●コンソメ: 小さじ2

●しょうゆ: 大さじ1

●塩コショウ: 少々

●ゴマ油: 小さじ1

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作り方

1

深めのお椀か、丼に、ご飯、水、●をいれ、上から卵を割落とす。
卵の黄身部分の薄皮に、はしで2～3か所穴をあける。薄皮がプチっとやぶけることで、卵が炸裂しません。
2

ラップをかけ、レンジで4分チンする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黄身を突き刺す際、大きく穴を刺しすぎると、黄身が流れ出るので注意してください。

きっかけ

大好きなチキンラーメン風

公開日：2012/02/03

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。