完熟ﾊﾞﾅﾅで超しっとり！パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは170度10分予熱。

2. 2

   バターを少し、レンジでチンし、やわらかくしてから、ボールにいれ、泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を入れ、まぜる。

3. 3

   2にわりほぐした卵を少しずつ加え、よくまぜる。次にバニラエッセンスを加える。

4. 4

   薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせてふるったものを、3にさっくりと混ぜ合わせる。

5. 5

   最後に、完熟ﾊﾞﾅﾅを手でちぎりながら加えて混ぜ合わせる。バターをぬった焼型に生地を流し込む。

6. 6

   オーブン180度で35分焼く。