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離乳食☆さつまいもとブロッコリーの煮物 レシピ・作り方

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ぴぐ
甘い野菜ばかりを使った美味しいレシピです。

材料(4食分人分)

さつまいも
1本
キャベツ
2枚
人参
4cm
ブロッコリー
4分の1
だし汁
300cc〜
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもは5mm角、人参、キャベツは粗みじん、ブロッコリーは房と茎に分け、茎の部分はみじん切りにしておく。
  2. 2
    小鍋にだし汁、キャベツ、人参、ブロッコリーの茎を入れ、煮立てる。
    蓋をしめ、キャベツがしんなりやわらかくなるまで弱火で煮詰める。
  3. 3
    柔らかくなったら、しょうゆ、さつまいもを加え、さつまいもが柔らかくなったら完成!

おいしくなるコツ

お好みでしょうゆを増減してください。

きっかけ

息子が大好きなレシピ。

公開日:2011/11/06

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
料理名
さつまいもとブロッコリーの煮物

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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