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男子必見!インスタントラーメンで簡単冷つけMEN レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぺるく〜ろ
夏場は冷たいインスタントラーメン!
冷やしつけ麺風で~す。
みんながつくった数
25
件
材料(1人分)
インスタントラーメン(しょうゆかみそ味)
1袋
水
100cc
ゴマ油
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1
自由トッピング(キュウリ・ゴマ等)
適量
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作り方
1
お水100ccをお鍋で沸騰させ、ラーメンの粉末スープを入れたお椀に注ぐ。
ゴマ油、砂糖、酢を混ぜ合わせ、つけだれを作る。
2
お鍋にお湯をわかし、麺をゆがき、冷水ですすぎ、ザルにあげ、水気を切る。
3
お好みで、きゅうり、ゴマ等トッピングしてもおいしいですし、もちろんそのまま、何もなしでもokです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
つけだれを冷やすとよりおいしいです!
きっかけ
夏は涼しいインスタントラーメン!
公開日:2011/08/01
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インスタントラーメン
ラーメン
つけ麺
冷麺
料理名
冷やしつけめん
このレシピを作ったユーザ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
つくったよレポート(
15
件)
2022/09/08 21:32
タイの辛いインスタントラーメンを使いました。 お酢とごま油が 良く合ってとても美味しかったです。
rafidah
酢、ごま油と、辛い麺、よく合いそうですねー レポートありがとうございます❣
2018/08/17 13:35
簡単に美味しい冷つけめんが出来ました。 また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
お試しいただきましてありがとうございますm(__)m
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ラーメン
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冷やしつけ麺風で~す。