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マスタードとキュウリのポテトサラダ レシピ・作り方

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しゅうくりーーむ
酢も入ってさっぱりしていいですよ

材料(3人分)

じゃがいも(大)ゆでて、皮をむいてつぶす
3個
きゅうり(薄くスライスする)
1本
トマト
1個
シソの葉
9枚
マヨネーズ
大3
マスタード
小1
小1
塩コショウ
少々
砂糖
小1
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作り方

  1. 1
    つぶしたジャガイモにスライスしたきゅうりを混ぜマヨネーズ、マスタード、砂糖、酢、塩コショウを入れて混ぜる。
  2. 2
    ガラスの器に、シソを3枚敷いて、ポテトサラダを盛る。スライスしたトマトを飾って出来上がり。

おいしくなるコツ

シソでポテトサラダをまいて食べてもいいです。

きっかけ

ポテトサラダに日持ちがあるように マスタードとお酢を入れて作りました

公開日:2011/07/18

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
マスタードとキュウリのポテトサラダ

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しゅうくりーーむ 毎日、楽天レシピに載せれるものはないかと料理をしながら考えています。 失敗もあるけど頑張っています。

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