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梅味噌であんばやしレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシー・メニューです。

材料（３人分）

こんにゃく: 1枚

☆梅味噌: 大さじ1

☆寿司酢: 大さじ1

☆おろし生姜（チューブ）: 2cm

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作り方

1

こんにゃくは薄切りにし、湯通しをして、よく水気を切っておきます。
2

小鍋に☆とこんにゃくを入れ、中火で鍋をゆすりながら、水分がとんで味噌がこんにゃくに絡むまで煮こみます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あんばやしをいつもと違った食べ方で。

公開日：2011/07/12

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カテゴリ: その他のこんにゃく

料理名: 梅味噌のあんばやし

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