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筍のわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方

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yushiYUTOT
生食は初めてでしたが、甘味とシャキシャキ感がおいしかったです。

材料（４人分）

筍（生・先のほう）
1本
☆マヨネーズ
大さじ1
☆わさび
適宜
☆昆布つゆ
小さじ1
☆山椒粉
適宜
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作り方

  1. 1
    皮をむいた筍の先の柔らかい部位を薄い半月に切り、☆を混ぜて和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

堀たての生の筍をいただいたので。

公開日：2011/05/23
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
筍のわさびマヨネーズ和え

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