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野菜とちくわの中華炒め レシピ・作り方
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yushiYUTOT
一品足りない時のお手軽メニューです。
材料は、にんじん・ピーマン等あるもので。
材料(4人分)
ちくわ
4本
きゅうり
1本
じゃがいも
2個
☆コチジャン、麺つゆ、お酒
各大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
材料は全て、細切りにします。
2
中華なべにごま油を引き、じゃがいもを炒め、きゅうり・ちくわを加え塩コショウして炒めます。
3
じゃがいもに軽く焦げ目が付くくらい炒まったら、☆を混ぜて加え煮からめます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残った食材の救済に。
公開日:2011/05/15
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ちくわ
料理名
野菜とちくわの中華炒め
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材料は、にんじん・ピーマン等あるもので。