家庭菜園の絹さやで彩りキレイな味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは洗いすじを取っておく。たまねぎは薄切り、えのきは2センチぐらいの長さに切る。

2. 2

   小鍋に出しパックと水をいれだしをとる。

3. 3

   とっただしの鍋にたまねぎとえのきをいれ、少々ゆでる。

4. 4

   味噌を加え、煮とかす。食べる直前に絹さやを加え、蓋をして蒸らす。