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じゃがいも・きゅうりのXOジャン炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
じゃがいも・きゅうりのシャキシャキ感が、おいしいです。

材料（４人分）

じゃがいも(大）
2個
きゅうり
2本
XOジャン
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいも・きゅうりを千切りにします。
  2. 2
    中華なべにごま油を引き、じゃがいもを炒め（塩少々）、少し透き通ってきたら、きゅうり・XOジャンも加えてさっと炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

XOジャンが冷蔵庫の隅で忘れ去られていたので。

公開日：2011/03/16
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいも・きゅうりのXOジャン炒め

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