イカす♪そばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理したイカと、たまねぎ、ニンジンを適当な大きさに切る。
   やきそば麺は細かく刻む。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、たまごをいりたまごにし、器にとりおいておく。

3. 3

   同じフライパンで、たまねぎ、にんじん、いかを塩コショウで炒める。
   あらかたいたまったら、冷ご飯と、麺をいれ、焼きそばソース、かつおだし、砂糖を加え炒める

4. 4

   全体がパラッとなってきたら、最後に、塩コショウで味を調え、いりたまごを合わせて完成。