ベーコンとカマンベールのパスタ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カマンベールは外皮を取ってサイコロ状に切る。ニンニクはみじん切り。ほうれん草は下茹で。ほうれん草とベーコンは食べやすく切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかける。香りが出たらベーコンを入れて炒める。

3. 3

   ほうれん草を入れて炒め、白ワインを入れてアルコールを飛ばす。
   パスタの茹で汁をお玉1杯取って入れ、よく混ぜる。

4. 4

   茹で上がったパスタを加えて強火で炒める。
   醤油を入れて炒める。
   火を止めてカマンベールを加えて混ぜる。