お弁当にお重にたづなかまぼこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かまぼこを１～１．５ｃｍ幅に切り、板から切り出します。

2. 2

   紅白色の境目のそって皮をむくように包丁を入れ２/３くらいまで切って止めます。

3. 3

   ２の皮のようにむけた部分を下にして皮の真ん中に包丁で縦長の筋を入れ、輪を作れるかたちにします。

4. 4

   ３の皮の先端部を折り返して輪の中を通し、もとのようにかぶせてたづな状の出来上がりです。

5. 5

   先端部まで皮の筋を切った場合は写真の上２つのような形になります。
   さらに包丁を入れればうさぎにもできそうな形ですね。