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クリーム系パスタ
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あっさり!ヘルシーカルボナーラ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
RP828
全卵&豆乳で罪悪感なくカルボナーラが食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
スパゲティ
1人分
ベーコン(20cmくらいのスライス)
1枚
●たまご
1コ
●豆乳
30cc
●とろけるスライスチーズ
1枚
●塩
小さじ1/2
●黒コショウ
多めに
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作り方
1
麺を茹でます。
2
ボールに●を入れて混ぜておきます。チーズは細かくちぎって入れてください。
3
ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで炒めておき、茹であがった麺を加えて20秒くらい炒めます。
4
2のボールに3をいれ、からませます。麺の熱さでチーズを溶けたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆乳を生クリーム、たまごを黄身だけにすると普通のカルボナーラになります。
きっかけ
カロリーが気になるカルボナーラをヘルシーに。
公開日:2010/11/27
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関連情報
カテゴリ
クリーム系パスタ
カルボナーラ
料理名
カルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
RP828
お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。 お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。
つくったよレポート(
1
件)
2011/03/25 11:50
さっぱりしていて、ダイエット中にはいいですね。 私は麺の量を少し減らして、舞茸、シメジ、たまねぎを入れて作りました。
しろ0308
カサ増し!いいアイデアですね!ありがとうございます♪
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