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HBで!簡単バナナ味の食パン レシピ・作り方
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かいちいまま
シロカのホームベーカリー(SB-2D151)で作るバナナ味の食パンです。優しい甘さでおいしいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(3(一斤)人分)
バナナ
1本(87g)
卵
1個(52g)
牛乳
47ml
強力粉
230g
◆砂糖
17g
◆塩
3g
◆無塩バター
17g
ドライイースト
2.5g
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作り方
1
バナナを輪切りにし、ボウルに入れて重量を確認します。
2
バナナが入ったボウルに卵を割り入れて、重量を確認します。バナナと卵の重量から、牛乳の量を算出(「おいしくなるコツ」参照)して、適切な量の牛乳を加えます。
3
パンケース(釜)にボウルの中身を全て入れます。
4
パンケース(釜)に強力粉を入れ、山状に成形してから、◆をそれぞれパンケース(釜)の隅に乗せます。山状になっている強力粉の中央を凹ませて、そこにドライイーストを入れます。
5
パンケース(釜)を本体にセットして蓋を閉じ、食パンコースを設定します。焼成が終わったら、本体からパンを取り出して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳の量は、160ml−(バナナの重量×0.7)+卵の重量とします。
きっかけ
余っていたバナナを使って食パンを作りたくて考案しました。
公開日:2024/08/24
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食パン
このレシピを作ったユーザ
かいちいまま
つくったよレポート(
2
件)
2024/09/28 10:57
美味しく頂きました(^^) 古いホームベーカリーで焼くと固くなるのでオーブンで焼きました
好き嫌い大王の料理番
2024/08/28 15:35
参考に焼きました! 子どもからも好評で美味しかったです∩^ω^∩ご馳走様でした♪
わかみう
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ホームベーカリー
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