材料(1人分)
- まぐろのアラ
- 5切れ
- ☆オリーブオイル
- 大さじ4くらい
- ☆にんにく
- 2片
- ☆鷹の爪
- 1本
- ☆月桂樹の葉
- 1枚
- ☆マジックソルトオリジナル
- 中さじ1くらい
作り方
-
- 1
- にんにくの皮をむいて、下のほうを切って、芽があれば取る。
-
- 2
- 鷹の爪の種を取る。
-
- 3
- 小鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪、月桂樹の葉、マジックソルトオリジナルを入れて熱して、まぐろのアラを入れて煮る。
おいしくなるコツ
長ねぎを入れても美味しいです!
きっかけ
まぐろのアラがあったので作りました!
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