ゴーヤとキャベツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半分に切り、細かく輪切りにする。塩を振って、よくビニール袋に入れてもむ。15分放置する。

2. 2

   キャベツを千切りにし、塩をふる。15分放置する。

3. 3

   １５分経ったら、ゴーヤをさっと２分程ゆでる。

4. 4

   キャベツの水分を絞り、水分を切る。

5. 5

   ゴーヤ、キャベツをボールに入れ、ツナ缶を油を切って入れる。ボールにマヨネーズ、塩こしょうを入れ全体的にざっくりと混ぜ合わせる。