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鶏むね肉のトリチリ レシピ・作り方
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かいちいまま
エビの代わりに鶏むね肉を使ったチリソース炒めです。野菜は白菜などを使ってもおいしいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏胸肉
300g
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/3本
薄力粉
大さじ3
◆ケチャップ
大さじ3
◆酒
大さじ2
◆砂糖
大さじ1
◆水
大さじ3
◆鶏ガラスープの素
小さじ1
作り方
1
鶏むね肉を一口大のそぎ切りにします。
にんじんを一口大に切ります。
玉ねぎをくし切りにします。
◆を混ぜ合わせておきます。
2
鶏むね肉に薄力粉をまぶします。
3
フライパンに油を引き、加熱します。鶏むね肉を入れて、中火で焼きます。
4
鶏むね肉の色が変わったら、玉ねぎとにんじんを加えて更に炒めます。
5
◆を加えて、絡めて煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チリソースで鶏むね肉を食べたくて考案しました。
公開日:2021/12/13
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関連情報
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チリソース
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
かいちいまま
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/17 11:09
家にあった適当なスパイスを追加して作りました。 おいしかったのでぜひ。
らすお
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