みんな大好きシーフードグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シーフードミックス、ブロッコリー、玉ねぎ お好みの具材をオリーブオイルで炒め、コショウで味を整えます

2. 2

   ペンネをレンジで茹でる
   (もちろん鍋で茹でてもオッケイですが楽なのでレンジを使います)

3. 3

   ★ホワイトソースをつくります！
   鍋にまずバターを溶かし
   何回かに分けて薄力粉をいれ、数回に分けて牛乳をいれる
   焦げないように中火で滑らかになるまで

4. 4

   具材とペンネをを耐熱皿にいれ、ホワイトソースをかけます

5. 5

   お好みでチーズをかけて
   １５分オーブンレンジでチンでアツアツとろとろグラタンの出来上がり