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豚肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴょん30
ピーマンがシャキッとして美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚肉切り落とし
110g
ピーマン
1個
油
小さじ2
焼肉のたれ(辛口)
大さじ2
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
ピーマンは、縦に切って種を取ったら乱切りにする。フライパンに油をしき、ピーマンを中火で軽く炒める。
2
1に、豚肉切り落としを広げるようにしながら炒める。
3
豚肉切り落としが8割くらい火が通ったら、焼肉のたれを入れ、1〜2分炒める。
4
皿に盛り付け、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大きめなフライパンで豚肉切り落としを広げるようにして焼くとムラなく焼けます。
きっかけ
お酒のおつまみに作りました。
公開日:2021/07/29
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焼肉のたれ
肉野菜炒め
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
このレシピを作ったユーザ
ぴょん30
節約&時短レシピを載せてます。簡単に作れるように材料や調味料は最低限にしているし、調理工程も少なめにしています。お好みで材料や調味料は追加して下さい。 レポは早めに承認しますね!
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/14 21:38
美味しくいただきました
M666
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