米粉でサクサク☆小麦、卵なしのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を合わせておく
   玉ねぎ、人参、ピーマン、カボチャを細切りにする

2. 2

   米粉大さじ１を袋に入れて、そこに具材を入れてふって、まんべんなく米粉をつけてボウルに出す

3. 3

   具材を二等分して、別のボウルに移したら☆を大さじ1.5ほど入れて混ぜる

4. 4

   170℃の油にゆっくり入れて２～３分両面揚げる。
   残りの半分も同じように☆を入れて混ぜてから揚げれば完成