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ラディッシュとブロッコリーの温サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Dai__chan
ラディッシュは葉っぱも使います。
材料(2人分)
ラディッシュ
8本くらい
ブロッコリー
1株
オリーブオイル
大さじ1
すりゴマ(白)
大さじ1
麺つゆ(濃縮タイプ)
小さじ2
砂糖
小さじ1
作り方
1
ラディッシュは実は半分に、葉っぱはザク切りにし、ブロッコリーは小房に分けて食べやすい大きさに切ります。
2
鍋にお湯を沸かし、ラディッシュの実とブロッコリーを2〜3分茹でて取り出したら、葉っぱを加えてさっと茹でます。
3
茹でた野菜の水気を絞ったら、残りの材料を混ぜて加え、和えれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラディッシュをサラダで食べたくて。
公開日:2018/10/24
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ
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