チーズ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは 千切りしにして水にさらしておく。
   
   細く切った方が火が通りやすい。

2. 2

   ハムは 5ミリ～１cm幅にきる。

3. 3

   じゃがいも、ハム、チーズ、ひとつまみくらいを巻いていく。

4. 4

   巻き終わりを 水で溶いた小麦粉で止める。

5. 5

   180度の油で 巻き終わりの方から揚げる。
   
   じゃがいもを細く切っているので 火が通りやすく キツネ色になれば 出来上がり！