コストコのプルコギビーフでワンプレートごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、玉ねぎに火が通ったらコストコのプルコギビーフを炒める。（弱めの中火）

2. 2

   別のフライパンで半熟目玉焼きを作ります。フライパンにサラダ油小さじ1（分量外）を熱し中火で1分焼いたらお水小さじ1（分量外）を入れて蓋をして2分〜3分蒸し焼きにする。

3. 3

   半熟目玉焼きを作ってる間にお皿に盛り付けます！
   レタスをちぎってお皿に並べ、その上に炒めたお肉をのせます。お肉の横に切ったトマトを添えてごはんをよそう。

4. 4

   半熟目玉焼きが出来たら、お肉とごはんの境目あたりに乗せて完全！！