HB使用*しっとり早焼きご飯パン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯と水を一緒に混ぜて、レンジで2分ほどチンします。
   そのままレンジの中で余熱を利用してふやかします(5分~10分)。

2. 2

   ご飯がふやけたら、パンケースにドライイースト以外の材料をセットします。
   ドライイーストは所定の場所にセットします。

3. 3

   早焼きコース、焼き色は淡でスタートします。

4. 4

   焼きあがったら、パンケースから取り出し、5分ほど冷まします。
   粗熱が取れたら、キッチンペーパーでパンを包み、ビニール袋に入れて一晩放置します。

5. 5

   朝になるといい感じに耳まで柔らかくなっています♪そのままでもトーストでも美味しいです・w・。）

6. 6

   ※ご飯は冷めたものだと水分量が違うかもしれません。

7. 7

   ※今回の小麦は薄力粉のクーヘンを使用しました。タンパク質が中力粉寄りなので、どちらでもOKだと思います。

8. 8

   こんな感じで、しなやかに(?)曲げられます☆