卵なし★おかずホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をレンジ加熱かゆでて柔らかくし、みじん切りにする。

2. 2

   牛乳、コーンポタージュの素、豆腐をよく混ぜ合わせる。さらにホットケーキミックスを混ぜる。

3. 3

   2に1の野菜を混ぜ合わせる。
   (今回はブロッコリーを入れました。人参、玉ねぎ、コーン、ウインナーなどポタージュに入れておかしくないような物なら何でも合うと思います)

4. 4

   フライパンで3を弱火でじっくり両面焼く。(テフロン加工なら油なしで大丈夫)