お洒落で簡単！トマトとアボカドのアンティパスト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトとアボカドを用意します。アボカドを角切りにしてボウルに入れ、レモン汁で和える。トマトも同様に角切りにしてそこに加える。

2. 2

   風味づけと口当たりが良くなるようにエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。テラっとする程度にグルーっと。後はバジルペーストを加えて和えるだけ。

3. 3

   バジルペーストに塩分が含まれてるので、ここは塩を使わず、ブラックペッパーだけをお好みでガリガリ。
   
   あっという間に簡単な前菜の出来上がり。