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ゆかり和えきゅうりのちくわ海苔巻き レシピ・作り方

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tonokohimeko
弁当のおかずにもぴったりです。

材料(2〜3人分)

ちくわ
4本
きゅうり
1/2本
ゆかり
小さじ1
焼き海苔
ちくわに巻けるだけ
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作り方

  1. 1
    きゅうりをちくわの穴に入る大きさ、長さに切る。
  2. 2
    ビニール袋に1の切ったきゅうりをいれ、ゆかりも入れてよく揉み味を馴染ませる。
  3. 3
    ちくわの穴に2のきゅうりを入れる。
    入れたら焼き海苔をちくわの外から巻きつける。
  4. 4
    焼き海苔が馴染んだら、食べやすい大きさに切って出来上がり。

きっかけ

弁当のおかずが作りたかったので。

公開日:2014/05/24

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カテゴリ
ちくわ

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