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野菜たっぷりトマトのパスタ レシピ・作り方

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にいさん6011
冷蔵庫にある野菜で作れる栄養満点のトマトパスタ。トマトジュースで簡単にできます。

材料（2人分）

☆玉ねぎ
1/2個
☆ピーマン
1個
☆セロリ
2本
☆にんじん
1/3本
☆キャベツ
1枚
☆ベーコン
100ｇ
☆にんにく
2片
●トマト缶
1缶
●トマトジュース
400cc
●オイスターソース
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2
●コンソメキューブ
2個
●お好みのハーブ（バジル・オレガノなど）
少々
オリーブオイル
大さじ1
パスタ
300ｇ
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作り方

  1. 1
    ☆の材料は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを熱してニンニクを香が出るまで炒める。
  3. 3
    ☆の残りの野菜を入れ炒める。
  4. 4
    鍋に●の調味料を入れ弱火～中火で10分煮込む。
  5. 5
    パスタを袋の表示時間通りにゆでる。
  6. 6
    お皿に茹であがったパスタとトマトソースをかけて完成。
  7. 7
    少しスープパスタっぽくなります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那のリクエスト

公開日：2014/04/09
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カテゴリ
トマト系パスタトマト全般その他のイタリア料理
料理名
野菜たっぷりトマトのパスタ

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