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カブの葉スープ レシピ・作り方
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こにゃんぴー
カブの葉も無駄なく☆
材料(2~3人分)
水
600cc
鶏がらスープのもと
小さじ4
塩コショウ
少々
カブの葉
1個分
キャベツ
2枚
ネギ
5cm
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作り方
1
キャベツは1口大、カブの葉は粗めのみじん切り、ネギは小口切りにする。
2
鍋に水を入れ沸騰させ、1と鶏がらスープのもとを入れ5分ぐらい煮る。
3
2に塩コショウして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌汁を作ろうと思いましたが味噌がきれていたので
公開日:2014/02/06
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