ごぼうとさつまいものチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは包丁の背で皮を削ぐ。これを細切りにして水に数分さらす。にんじんも皮をむいて細切りにする。その後ごぼうとにんじんはお湯で２分ほど茹でてざるにあげる。

2. 2

   さつまいもは皮を向いて５ミリほどの細切りにして水にすうふんさらす。水気を切ってルクエに入れてレンジで１分加熱する。

3. 3

   ボウルに水気を切ったごぼうとにんじんとさつまいもを入れて◯の調味料を加えて和える。

4. 4

   バケットは２センチの厚さにきる。バケットの上に３の具をのせてとろけるチーズをのせてオーブントースターで２分焼いて完成です。