山口県　岩国れんこんとバジルマヨ焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは薄切りにして水に数分さらす。フライパンに油を入れて熱し、水気を切った蓮根を入れてサッと炒める。火が通ったらお皿に取り出す。

2. 2

   ボウルにご飯を入れてNEWクレラップを広げて三角の形に丸める。

3. 3

   ２で握ったおにぎりの真中を凹ませて、刻んだ１のれんこんをのせる。その上にバジルソースとマヨネーズを合わせたものをのせる。

4. 4

   ３をオーブントースターで２分焼いて完成です。