材料(1人分人分)
- キャベツ
- 80g
- 塩コショウ
- 2振り
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにしておく。
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- 2
- 熱したフライパンに、オリーブオイル大さじ1(分量外)を入れ、キャベツを炒める。
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- 3
- キャベツがしんなりしたら、塩コショウして、一度お皿に引く。
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- 4
- フライパンに、混ぜた卵の4/5を入れ、広げて、すぐにキャベツをのせる。
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- 5
- 残りの1/5の卵を、キャベツ全体にかかるようにかける。
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- 6
- 卵にしっかり火が通るまで焼く。
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- 7
- 出来上がり(・∀・)
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- 8
- お好みで、ソースとマヨネーズをトッピングしてください。
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