クリスマスに☆大根とパプリカのお星さまピクルス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、５～６ｍｍの厚さの輪切りに、パプリカは種を取り、星形を８枚分くり抜く。

2. 2

   耐熱ボウルに※の材料のはちみつ以外を入れて混ぜ、ラップをし、電子レンジで１分半程度加熱する。そこへ１の大根、パプリカを入れ再度１分程度加熱する。

3. 3

   ２の粗熱が取れたら、はちみつを加える。大根を１度取り出し、真ん中を星形にくり抜く。

4. 4

   ３をすべてジップロックなどに入れ、冷蔵庫で３０～１時間冷やしたら出来上がりです!(^^)!