エビのマヨポン丼弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビはさっと茹で、塩コショウ、小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに細切りにしたピーマン、ほぐしたシメジ、①のエビを場所を分けて炒めはじめる。

3. 3

   ピーマンとシメジはクレイジーソルトで味付け。
   エビはマヨネーズとポン酢で味付る。

4. 4

   こんな感じ。

5. 5

   炒り卵も作る。

6. 6

   レタスは千切りに。

7. 7

   容器にレタスを敷き詰め、④⑤とプチトマトを彩りよく盛り付ける。

8. 8

   お好みで、グリーンピースや☆に抜いたニンジンを散らす。